贵州安酒·祈安大典隆重举行下沙4万吨创新高

发布时间：2022-10

10月28日，贵州安酒集团在贵州习水赤水酒谷以一场隆重的“祈安大典”，宣布2022年下沙投粮规模达到4万吨，产能再创新高，并全新发布新品癸卯兔年生肖酒和平安如意坛。而首次举办“赤水酒谷封藏仪式”、首次发布封藏酒、首次推出数字酒证，更生动全面地展现出贵州安酒加速度大发展的蓬勃态势。

至此，贵州安酒的产能规模已位列贵州前茅，并阶段性夯实了3万吨基酒产能规模。这一超强产能规模，正转化为贵州安酒的发展势能，并进一步激发和释放安酒在市场竞争中的动能。

保持战略清醒和战略定力

贵州安酒坚定酿造高品质酱酒

在此次“祈安大典”上，联美集团董事长、贵州安酒集团董事长苏壮强详细阐释了贵州安酒的发展战略及未来规划。

“酱酒产业正在发生历史性的突破与变革，市场已回归理性与冷静，企业面临内外部双重挑战，更加考验着企业的真定力、真实力、真耐力，也在资源配置、战略规划以及运营管理要素方面，提出了更高要求。”苏壮强说。

他进一步表示，酱酒产业的名酒新周期已经开启，贵州安酒发展高品质酱酒的决心不会改变，对行业未来发展充满信心。贵州安酒将继续依托联美集团的雄厚实力，以既定的战略规划为指引，保持战略清醒和战略定力，将坚守与创新相结合，在新时代不断求新求变，夯实产能之“安”，恪守品质之“安”、塑造品牌之“安”、提升服务之“安”、打造合作共赢之“安”。

4万吨下沙规模显大发展决心

贵州安酒产能跻身贵州前列

2020年1.2万吨，2021年2.4万吨，2022年4万吨！

本次“祈安大典”上，贵州安酒宣布下沙规模达到4万吨，产能的巨大跃升，不仅印证了贵州安酒谋大战略、创大发展的决心，也为贵州安酒在酱酒下半场的竞争，提供了保障。

事实上，超强产能正鼎力托举着贵州安酒的高速发展，实现了“一年一大步、三年大跨越”。建设中的“安酒赤水酒谷”，将打造出行业独具特色的酒旅一体酱香文化基地，实现酒旅生态融合发展。届时将实现年产3万吨大曲酱香制酒、6万吨优质高温大曲，以及18万吨陶坛储酒的综合体量。

联美集团副总裁、贵州安酒集团总裁周学才透露，目前，投资百亿、占地1500亩的安酒赤水酒谷建设进展顺利，典礼举办地所在的1号地块大部分厂房和建筑已建成并投入使用；一河之隔的2号地块也已顺利封园。

周学才表示，任凭市场风雨变化，贵州安酒扎实做大优质产能的初心不变，贵州安酒将继续以产能为基石，潜心蓄势安酒未来发展。

创新引领高品质发展

兔年生肖酒、平安如意坛、封藏酒面市

本次“贵州安酒·祈安大典”的另一大亮点在于一系列创新产品的发布。

全新亮相的新品癸卯兔年生肖酒和平安如意坛，不仅大大丰富了贵州安酒的产品矩阵，更在消费场景创新、消费体验提升、服务完善等方面，为贵州安酒提供了更多创新和探索。

在两款新品亮相之后，贵州安酒还举行了“赤水酒谷封藏仪式”，由贵州安酒品牌代言人、001号封藏官姜文邀请领导和嘉宾上台，使用定制玉玺印章在封藏酒坛上盖章，共同见证赤水酒谷封藏的重要时刻。安酒首次发布封藏酒，不但为消费者赋予安的美好寓意，也带给合作伙伴更多开拓市场的新机会。

在白酒行业，封藏酒业务的流通问题一直被行业诟病，而贵州安酒全新推出的数字酒证，完美解决了这一难题。贵州安酒数字酒证不仅能够精准溯源酒体，确保真产地真品质，更能够充分满足流通需求，将每坛封藏酒分成体量更小的多个单位存储，收藏家未来既可以整体转让，也可以分开出售，更便于封藏酒流通。

“安”文化底蕴赋能

贵州安酒大品牌运作持续发力

祈安大典中的“安”是一种美好的向往，贵州安酒的酒瓶里承载的，不仅是传承上百年的酿酒工艺和技术积累，还包含有人们对生活的美好寓意。从活动现场来看，“安”文化已经成为贵州安酒大品牌运作的重要内容。

今年上半年的“端午听曲盛典”，贵州安酒就定义了自身的“作曲家”身份，受到行业和消费者的瞩目，并斩获了“IQF2022杰出创意营销奖”等荣誉。而此次重阳下沙，贵州安酒以“祈安大典”延续“听曲盛典”，将“安文化”的内涵特质由内而外，润物细流，继续保持了贵州安酒始终如一的浓厚品质底蕴，也进一步彰显出贵州安酒的强大发展实力。

事实上，从举办白酒圆桌会议、签约姜文代言、广告登陆央视播出、隆重举办建厂70周年庆典，到安酒的“讲究”高强度上线高铁广告、数字媒体……最近两年，贵州安酒品牌持续加大加速投入，火力全开，动作速率和频率令行业瞩目，达到的效果则是让老名酒释放出新力量，营造足够浓厚的动销氛围，为合作伙伴发展赋能，坚定地朝着中国酱香白酒核心头部品牌迈进。

行业观察人士认为，贵州安酒是从大企业运作大品牌的方式出发，遵循行业和市场发展规律，有步骤、有计划地稳步实施品牌战略。通过文化、品牌等综合赋能，贵州安酒将进一步形成独特的品质优势、品牌优势、产能优势、市场优势，未来，贵州安酒的品牌将在“高度、速度、深度”上获得全面提升。

202210/28

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